中国都市信息报讯:记者 李泓鑫 前不久,国务院联防联控机制印发《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》,明确要求对进口冷链食品要实现全流程闭环管控。海关、交通、卫生、市场监管、地方政府及相关生产经营单位的工作分工都也被逐一明确。对于这些措施和分工的落实,理应与此前“内防扩散”一样,确保每个环节的万无一失。
中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友就表示,即使是普通冷链运输,病毒也可存活好几周。此外,冷链食品进口来源较广,从产地到运输过程都可能伴随着不可控因素。在这样一种状况下,结合现实,强化对进口冷链食品的疫情防控,可以说已经成为“外防输入”不容有失的关键关口。
上述方案明确“凡是不能提供消毒证明的,一律不能上市销售”,这尤为关键。截至目前,还未发现带有病毒的冷链食品上市销售,这样的情势,须继续保持下去。
同时,鉴于冷链食品消毒、检测的工作量大、环节多,也有必要从升级技术的角度提升目前的检测效率和防控安全。